Ovun GN Ovun

Met de OVUN maak jij ieders favoriete gerecht, met minder dan 1 blok/u, rookloos, met het grootste gemak en op je eigen tempo.

Verse pizza’s bakken, pulled pork maken, zalm roken, brood bakken, steak schroeien, patisserie bakken,…

De Ovun is een all-in-one BBQ en houtoven. Superefficient en quasi rookloos. Je kan er alles in bereiden tussen 50°-500°C. Slow cooking, roken, drogen, pizza’s, brood, groenten,… Bovendien kan de OVUN altijd buiten blijven staan. Weer en wind maken hem met jaren mooier en mooier.

Binnenzijde verkrijgbaar in staal of RVS.
Optioneel verrijdbaar onderstel.

Opties:

• Bakplaat
• Extra thermometer

Productvoordelen:

• Na stoken stabiel op 270°C gedurende +2u, zonder bijstoken!
• Daarna zakt de temperatuur met 30°C/u 
• Koken kan met < 1 blok/u
• Duurzaam ontwerp: elk onderdeel kan indien nodig gerepareerd worden
• Na de opstart quasi geen rook dmv slimme naverbranding (+1000°C)
• Minimale CO en fijn stof uitstoot
• Hermetisch afsluitbaar om bvb brood te bakken
• Geschikt voor harde en zachtere houtsoorten (Eik, beuk, wilg, populier,…)   
• Made in Belgium!

Extra voordeel:

• 3mm dik weersbestendig cortenstaal 
• 2mm dik rvs bakoven 
• 200°C in <15 minuten 
• Max temperatuur bakvloer: +/-420°C 
• Capaciteit: 3-4 broden 800gram   
• 2 pizza’s (baktijd 2′-3′)   
• Breedte bakoven: 53cm (gastronorm)

Inclusief:

• Ovun bakplaat
• Thermometer
• Levering en plaatsing door OVUN

Afmetingen:
60 x 60cm grondoppervlak
72cm hoogte (excl schouw)
Schouw 70/120 cm lang
Bakoven:
B 53 x D 43 x H 28 cm

Kleur:
Cortenstaal in combinatie met zwart

Materiaal:
Cortenstaal
RVS

Gewicht:
130kg (zonder onderstel)

Design: Ovun

Vuurkoken zonder gedoe